Michelin-ravintolat
Teneriffa on tunnettu monipuolisesta ruokakulttuuristaan, jossa yhdistyvät paikalliset maut ja kansainväliset vaikutteet. Saarella on useita Michelin-tähdillä palkittuja ravintoloita, jotka tarjoavat korkeatasoista ruokaa vaativille ruokailijoille. Yksi näistä ravintoloista on Bahia del Duque, joka tunnetaan herkullisesta fine dining -kokemuksestaan.
Bahia del Duque on ylellinen hotelli Teneriffan etelärannikolla, ja sen ravintolassa pääsee nauttimaan erinomaisesta ruoasta upeissa merinäkymissä. Ravintola on saavuttanut kaksi Michelin-tähteä ansioituneen keittiömestarin ansiosta. Menusta löytyy sekä kansainvälisiä klassikoita että paikallisia herkkuja, ja ruoka on aina huolella valmistettua ja kauniisti esille laitettua.
Bahia del Duquen ravintolassa tarjoillaan myös laaja valikoima viinejä, jotka on huolella valikoitu maailman parhaiden viinitilojen valikoimista. Viinilista sisältää niin vanhoja klassikoita kuin uusia tulokkaitakin, ja sommelier auttaa mielellään viinin valinnassa täydentämään ruokakokemuksen.
Perinteiset kanarialaiset herkut
Teneriffa on tunnettu monipuolisesta ruokakulttuuristaan, ja saarelta löytyy runsaasti ravintoloita, jotka tarjoavat perinteisiä kanarialaisia herkkuja. Perinneruoat koostuvat usein tuoreista merenelävistä, vihanneksista ja paikallisista mausteista.
Yksi perinteisistä kanarialaisista herkuista on papas arrugadas, eli ryppyperunat. Nämä pienet ja suolaiset perunat keitetään kuorineen suolavedessä, ja ne tarjoillaan yleensä mojo-kastikkeen kanssa. Mojo-kastikkeita on kahta eri tyyppiä, vihreää mojoa ja punaista mojoa. Vihreää mojoa valmistetaan korianterista ja persiljasta, kun taas punaista mojoa tehdään paprikasta ja chilistä.
Toinen suosittu kanarialainen herkku on gofio, joka on jauhettua paahdettua viljaa. Gofio voi olla tehty esimerkiksi maissista, vehnästä tai ohrajauhosta. Sitä käytetään monissa perinteisissä kanarialaisissa ruoissa ja jälkiruoissa, kuten mojossa, keitoissa ja leivonnaisissa.
Merenelävät ja tuoreet kalat
Teneriffa on saarina tunnettu merenelävistään ja tuoreista kaloistaan, ja ravintoloissa onkin runsaasti tarjolla erilaisia kalaruokia. Merenelävät tarjoavat mahdollisuuden maistella paikallisia herkkuja, kuten simpukoita, mustekalaa ja katkarapuja, jotka valmistetaan usein valkosipuliöljyssä tai grillataan.
Saaren rannikkokylien ravintoloista löytyy myös tuoreita kaloja, kuten tonnikalaa, meribassia ja turskaa. Näitä kaloja tarjoillaan usein yksinkertaisesti valmistettuna, jotta niiden tuore maku ja laatu pääsevät oikeuksiinsa. Yksi suosittu kalaruoka on paprika-kalakeitto, joka valmistetaan tuoreesta kalasta ja paikallisista mausteista.
Teneriffan ravintolat tarjoavat siis runsaasti vaihtoehtoja niin Michelin-tason fine dining -kokemusta kaipaaville kuin perinteisiä kanarialaisia herkkuja maistelevalle turistille. Saaren ruokakulttuurissa yhdistyvät paikalliset maut ja kansainväliset vaikutteet, ja sieltä löytyy aina jotain jokaiseen makuun.
Kasvisruokaa tarjoavat ravintolat
Teneriffa on tunnettu monipuolisesta ruokakulttuuristaan, ja tarjolla on vaihtoehtoja jokaiseen makuun. Kasvisruokaa haluavien ei tarvitse pettyä, sillä saaren ravintolat tarjoavat runsaasti vaihtoehtoja myös kasvissyöjille. Yksi suosituimmista ravintoloista, jossa kannattaa kokeilla kasvisruokia, on Bahia del Duquen alueella sijaitseva El Duquiton ravintola.
El Duquiton ravintolassa tarjolla on laaja valikoima herkullisia kasvisruokia, jotka on valmistettu tuoreista, paikallisista raaka-aineista. Ravintolan rennossa ja tyylikkäässä ilmapiirissä voi nauttia esimerkiksi paahdetuista vihanneksista, tuoreista salaateista tai vaikkapa jasmiiniriisiä. Ravintolan henkilökunta on myös erittäin ystävällistä ja avuliasta kasvisruokaa etsiville asiakkaille.
Kannatti kokeilla -ravintolat
Bahia del Duque -alueella on myös useita muita ravintoloita, joissa kannattaa ehdottomasti pistäytyä. Yksi näistä ravintoloista on El Mirador, joka tarjoaa upean näköalan merelle ja herkullista kanarian keittiötä. Ravintolan suosituimpia annoksia ovat muun muassa paistetut kananmunat chorizon kanssa sekä jamón ibérico -kinkku. El Miradorin viihtyisä terassi on täydellinen paikka illallisen nauttimiseen auringonlaskun aikaan.
Toinen Bahia del Duquen alueen suosittu ravintola on La Brasserie. Täällä voi herkutella herkullisen ranskalaisen keittiön antimilla, kuten escargotilla ja coq au vinilla. Ravintolan viinilista on myös erittäin kattava, ja tarjolla on laaja valikoima laadukkaita ranskalaisia viinejä. La Brasseriessa viihtyy niin illallista nauttimaan tulleiden pariskuntien kuin perheidenkin kesken.
Romanttiset illalliset auringonlaskussa
Bahia del Duque tarjoaa upeat puitteet myös romanttisten illallisten järjestämiseen auringonlaskun aikaan. Yksi suosituimmista ravintoloista tällaisiin tilanteisiin on El Rincón de Juan Carlos, joka on palkittu Michelin-tähdellä. Ravintolan tunnelma on intiimi ja romanttinen, ja sen terassi tarjoaa upeat näkymät merelle ja auringonlaskuun.
El Rincón de Juan Carlosin ruokalista on monipuolinen ja innovatiivinen, ja tarjolla on muun muassa mereneläviä, liharuokia sekä herkullisen makuinen tasting menu. Ravintolan sommelier auttaa mielellään valitsemaan ruoan kanssa sopivan viinin, joka täydentää illallisen makuelämyksen.
Toinen romanttinen ravintola Bahia del Duquen alueella on La Villa, joka sijaitsee kauniissa vanhassa kartanon rakennuksessa. Ravintolassa on ranskalaisen ja espanjalaisen keittiön parhaat puolet yhdistetty, ja illalliset tarjoillaan upeassa puutarhassa kynttilöiden valossa. La Villan ruokalista on kauden mukaan vaihtuva ja tarjoaa aina tuoreita ja laadukkaita raaka-aineita.
Kaikissa näissä ravintoloissa pääsee nauttimaan herkullisista ruuista upeiden maisemien ja hyvän palvelun keskellä. Bahia del Duquen ravintolat tarjoavatkin ikimuistoisia ruokailuhetkiä niin kasvisruokaa etsiville, ruokaseikkailua kaipaaville kuin romanttisia illallisia suunnitteleville pariskunnillekin.
Rantaravintolat ja beach clubit
Teneriffalla on lukuisia upeita rantaravintoloita ja beach clubeja, jotka tarjoavat herkullista ruokaa upeissa merimaisemissa. Yksi suosituimmista rantaravintoloista on Bahia del Duquen rantaravintola. Tämä ravintola sijaitsee Bahia del Duque -alueella, joka on yksi saaren hienoimmista hotellialueista. Ravintola tarjoaa monipuolisen ja laadukkaan ruokalistan, jossa on tarjolla niin mereneläviä kuin paikallisia erikoisuuksiakin. Rantaravintolan sijainti mahdollistaa aterioiden nauttimisen upealla terassilla, josta avautuu upea näkymä merelle. Ranta on myös vain muutaman askeleen päässä ravintolasta, joten aterian jälkeen voi pulahtaa virkistävään meriveteen.
Toinen suosittu beach club Teneriffalla on Papagayo Beach Club, joka sijaitsee Playa de las Amerikas -alueella. Tämä paikka on erityisen suosittu nuoremman ja bilehenkisemmän väen keskuudessa. Papagayo tarjoaa herkullisen ruokalistan lisäksi myös uima-altaan ja rentouttavia aurinkotuoleja asiakkaiden käyttöön. Rentoa lomafiilistä ja hyvää musiikkia tarjoava Papagayo on täydellinen paikka viettää aurinkoista päivää ja nauttia herkullisia cocktaileja.
Viinibaarit ja gourmet-illat
Teneriffalla on myös tarjolla laaja valikoima viinibaareja ja gourmet-ravintoloita niille, jotka haluavat nauttia korkeatasoisesta ruoasta ja viineistä. Yksi suosituimmista viinibaareista on El Gusto por el Vino, joka sijaitsee Santa Cruz de Tenerifen kaupungissa. Tämä viihtyisä ja tunnelmallinen viinibaari tarjoaa laajan valikoiman paikallisia ja kansainvälisiä viinejä. Asiakkailla on mahdollisuus osallistua myös viinimaistajaisiin, joissa voi tutustua tarkemmin tarjolla oleviin viineihin.
Gourmet-illasta kiinnostuneille suositellaan vierailua Restaurante Kabuki. Tämä Michelin-tähdellä palkittu ravintola sijaitsee Bahia del Duque -alueella ja tarjoaa asiakkailleen unohtumattomia makuelämyksiä. Kabukin ruokalista yhdistelee perinteisiä japanilaisia makuyhdistelmiä ja parhaita paikallisia raaka-aineita. Ravintolaan kannattaa varata pöytä etukäteen, sillä paikka on usein täynnä.
Lapsiperheille sopivat ravintolat
Teneriffa on myös mainio matkakohde lapsiperheille, ja saarelta löytyy useita ravintoloita, jotka sopivat erityisesti perheiden tarpeisiin. Yksi suosituimmista lapsiperheille sopivista ravintoloista on Ragazzi La Playa. Tämä italialainen ravintola sijaitsee Playa de las Americas -alueella ja tarjoaa laajan valikoiman herkullisia pizza- ja pastaruokia. Ravintolassa on myös lasten leikkipaikka, jossa lapset voivat viihtyä ruokailun jälkeen.
Toinen suosittu ravintola lapsiperheille on Los Roques. Tämä ravintola sijaitsee El Medanossa ja tarjoaa erilaisia espanjalaisia herkkuja. Ravintolan ruokalistaan kuuluu muun muassa tapaksia ja paikallisia mereneläviä. Lapset voivat nauttia herkullisista annoksistaan upealla merinäköalalla varustetussa ravintolassa.
Teneriffa tarjoaa siis laajan valikoiman ravintoloita ja ruokailupaikkoja eri mieltymyksiä ja tarpeita varten. Olit sitten gourmet-ruoan ystävä, haluat nauttia ateriasta hiekkarannalla tai etsit lapsiystävällistä ravintolaa, Teneriffalta löytyy varmasti sopiva vaihtoehto.